كيف

كيف لطهي البيض بنديكت السهل

كيف لطهي البيض بنديكت السهل

اجمع صفار البيض في وعاء وزبدة واخفق.

أحضر (صفار البيض في الوعاء) إلى الغلاية المزدوجة. ** لاحظ أن وعاءك يجب ألا يلمس الماء ..

الآن ، أضيفي الزبدة (المذابة) وعصير الليمون ، وراقبي الحرارة وقلبي الصفار باستمرار حتى يصبح قوامه سائلاً ..

قطع لحم الخنزير إلى النصف لأنه كان كبيرًا جدًا ، هههه! الزبدة في المقلاة والقلي لحم الخنزير المقدد / لحم الخنزير المقدد :) بمجرد طهيه ، ضعه جانبًا واستمر في إعداد الخبز ..

احصل على شريحة عادية من الخبز .. ** استخدمت هذا الخبز لأنني كنت كسولًا لعمل فطائر إنجليزية ، هاها (طعمها لذيذ بنفس القدر ، أوهويلز)

ابحث عن غطاء / قالب دائري أو أي شيء يمكنك العثور عليه وقصه بالشكل الذي تريده: د

تادا! يتكون الخبز المستدير الخاص بي! :)

قم بقلي الخبز في المقلاة حيث سبق لك طهي لحم الخنزير / لحم الخنزير المقدد ..

الآن ، هذا هو! اجمع الخل الأبيض ومنشفة مطبخ واحدة (لتجفيف البيض) وثقب مكاني كبير .. بالنسبة للبيضة ، قم بتكسير بيضة واحدة في الغليان حتى يسهل التعامل معها عند صبها في الماء ..

اغلي الماء وأضيفي الخل ، اسكبي البيض ببطء في الماء المغلي واتركيه يطهى تحت الماء الساخن ..

العرض التقديمي يبدو رائعًا هذه هي الطريقة التي أفعلها .. الخبز> الزبدة> لحم الخنزير / لحم الخنزير المقدد> البيض> الصلصة> الخبز ** أضف الخضر إذا أردت! :)

الجنون يبدأ ... في 3 ... 2 .... 1 .... ~

تادا !! جنون ذهبي يسيل الفم يتدفق إلى الخارج طعم السماء!

حان الآن وقت عرضك ، استمتع يا رفاق!

دعونا نبدأ العمل الحقيقي الآن ~ هههه!


شاهد الفيديو: Alton Brown Makes the Perfect Poached Egg. Food Network (ديسمبر 2021).